Fındık, çok sayıda kültürde ve dönemde sevilmiş ve değerli görülmüştür. Fındık sayısız efsane, dini metin ve tarihi tıbbi kaynağa konu olmuştur.Fındık insanlar için bir sağlık hazinesidir. Kansere karşı savaşta vazgeçilemez bir kaynak olduğu birçok kez belgelenmiş olan oleik asit fındıkta bolca bulunur. Oleik asit aynı zamanda beyin hücrelerinin hızlı sinyal göndermesi için gerekli olan miyelin kılıfların yapı taşlarından biridir. İyi huylu kolesterol HDL’yi yükseltir, kötü huylu kolesterol LDL’yi düşürür.Çotanak, arge çalışmalarına hız vererek fındığı ideal yemeklik yağa dönüştürmek için uğraştı. Sonuç: Çotanak Fındık Yağı. Vücudunuzu zararlı kimyasallar ve benzeri istenmeyenlerden temizleyen E vitaminini bolca bulunduran, kanser savaşında hücre bölünmesinin düzenli olmasını sağlayan madde ß-sitosterol içeriği diğer bütün yağlardan yüksek yağ, Çotanak Fındık Yağı.Çotanak, açık ara dünyanın en büyük fındık yağı üreticisidir. Çotanak Fındık Yağı’nın tadı, aroması, kokusu ve dokusu dünyada eşsizdir.